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最近、低温殺菌牛乳に凝っています
登録日：2022/06/25
6月25日 土曜日
こんにちは、勝間和代です。
私はミルクティーをよく飲むので、家に牛乳を欠かさず置いてあるのですが、最近その牛乳を、コンビニなので売っていないのですが、スーパーに行く時間がある時にはなるべく低温殺菌牛乳にしています。
牛乳単体で飲んだ時にも低温殺菌牛乳は美味しいのですが、ミルクティーにすると明らかに滑らかなのです。
調べてみたところ、牛乳を高温殺菌することでタンパク質が変性してしまうそうで、確かに私は全体的に低温調理が好きなので、だから低温殺菌牛乳を好きなのかなと思いました。
ちょっと普通の牛乳よりは高いのですが、もしスーパーマーケットとかで見かけた時に良かったら試してみてください。
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塾生コラムをお届けします
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「SNSオンチ」の私に起こった変化
岡山県在住・サヤコ☆英語講師＆コーチ
私が20年間住み続けたシドニーを去った理由の一つに、 SNSの台頭がありました。長年マーケティング業界で働いていたのですが、元々社交性が低く内向的な性格のため、自分の人生をオンラインで「さらけ出す」という行為にどうしても馴染めなかったのです。
でもこれからもこの業界でキャリアを積もうと思ったら、避けては通れない道・・・。だけど苦手・・・！そんなモヤモヤ感を抱えてた折、勤務先のコンサルティング会社が買収されたのをきっかけに、シドニーでの生活に区切りをつけて日本にUターン帰国をすることに決めました。
このドラスティックな決断が引き金で「英語を教える」という天職に巡り会えたのですが、今度は集客という新たな壁にぶち当たってしまいました。皮肉なことに自営業者になってしまったため、あれだけ苦手意識を感じていたSNSを始めざるを得なかったのです。でも私には、最強の秘密（？）兵器がありました。そう、勝間塾です！
2019年の入塾以来、私はサポートメールや月例会で学びながら、塾内イベントやコミュニティへの投稿で、数多くの塾生さんと交流する機会をいただきました。そして心理的安全性が確保された環境でゆるゆると活動を続けるうちに、SNSへの苦手意識が少しずつ払拭されていったのです。
塾内のイベントをきっかけにTwitterを始め、その後Kindle書籍を出版し、挙句の果てにはYouTubeまで始めてしまいました。最近ではStand FMの音声配信や、インスタへの投稿も毎日できるようになりました。SNSを避け続けていた、5年前の私からはとても考えられません。そしてそのきっかけを作ってくれたのが勝間塾なのです。
Kindle書籍：売れ筋ランキング部門1位獲得！「がんばりすぎない！おうち英語」先生はパパとママ！小学生の子どもを持つ親が、初期費用1万円＆週1時間からスタートできるおうち英語ガイド
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YouTube：英検1級＆TOEIC満点「サヤコの英語あれこれ」
http://krs.bz/katsumaweb/c?c=131845&m=181355&v=d0e4ffcd
YouTube：Slow Living in Japan（英語VLOG）
http://krs.bz/katsumaweb/c?c=131846&m=181355&v=22b31235
Twitter：
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Instagram：
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Stand FM：
http://krs.bz/katsumaweb/c?c=131849&m=181355&v=af5944af
私のように、SNSに苦手意識を感じている皆さん！ご自分のポテンシャルに蓋をしてしまわないためにも、ぜひ一度勝間塾を覗いてみてください。そして近い将来、コミュニティでお会いしましょう！
---ここまで---
いかがでしたでしょうか。
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