登録日:2017/08/19
8月19日 土曜日
こんにちは、勝間和代です。
最近、少し無造作にアレルギーのある小麦粉と卵を食べていたら、体に湿疹が出て止まらなくなってきました。
さすがにちょっとかゆい上に、体にも悪そうなので、卵はまず止めて、小麦粉はもう少し1週間に1回ぐらいにして、制限をかけようと思います。
なぜ、卵と小麦粉を復活してしまったかというと、要は好きなんです(笑)。ただ、おいしさよりも「かゆみの防止」の方がさすがに優先順位が高いので、卵と小麦粉使わないおいしい料理を研究することにしました。
第一弾で作ったのは
「無水のトマト炊き込みご飯」
です。
それほど複雑な料理ではなく、ご飯を炊く時に入れる水分を、生トマトで代替します。
・ご飯1合
・トマト2個を粗ぎり
・エリンギ2本を粗ぎり
みたいな形にして、総分量の0.6%相当の塩を入れて、後は炊飯器の
「急速」
でチンするだけです。
これはなかなか大成功。口の中でふんわりとトマトの味が広がるおいしいリゾットが出来上がりました。これ少し、オリーブオイルがバターをいれてもよさそうです。
パンはつくりはじめて、最低でも2時間半かかりますが、お米ですと1時間もかからないので、お米を使った炊飯器料理、もっともっと、開発してみようかと思います。
めざせ、かゆみのない生活!!
というか、ここまでひどくなる前になんとかすべきでしたよねぇ。なんで、ひどくならないと行動に移せないんでしょう。反省・・・。
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勝間塾生のリレーコラムをお届けします!
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「来年ははく!と思っていたパンツ、ほんとにはけた!!」
(大阪府 40代 会社員 hiroko)
---リレーコラム本文---
「このパンツきついけど来年こそは履けるようにしよう。だから捨てない!!」
こんな経験、女性なら一度はあるのではないでしょうか?
私の場合、購入の時すでに「今はきついけど、これを着られるように痩せよう」と、入らない服をおかしな目標で購入することもしばしばあります。「いつかはけるようになるから」でもその「いつか」はなかなかこないのです。
勝間塾にはいってその日はきました。いつかはけるの「いつか」がとうとうやって来ました。このパンツベルトがなかったらはけなくなっちゃった……という快感。試着室からワンサイズ小さい服を持ってきてくださいと頼む快感。
いやー勝間塾にはいってよかった。
痩せた理由はただ一つ、習慣を変えたことです。
スポーツジムに通ったり、食事の量をかえたり、今まで何度も失敗した派手なダイエットイベントはしていません。
毎日のちょっとした選択をこんな風に変えました。
・エスカレーターを使わず階段を利用。
・自宅でのPC作業はスタンディングデスクを使用
・平日の朝のトーストを玄米に変更。
・コンビニでのおやつの購入は極力バナナかチーズにする。
・天気の良い日の通勤は一駅歩く。
それがなかなか続かない。だってお酒もお菓子も大好きだもん。
そうです、私もそうでした。パンもお菓子もタクシーも大好きでした。
習慣を変えた一番大きなきっかけは毎朝5時に塾長こと勝間和代さんから届くサポートメールです。
一つのテーマに対し一週間つかい解説そして問いかけてくれます。
その内容は多岐にわたり、問題解決の方法から、投資、ファッション、ロジカルクッキングなど様々です。塾長自身が試行錯誤し実践したことをおしげもなく披露してくれます。頭でモヤッと感じていたことが見事に言語化され、納得できます。そして私の中に沢山のフィルターができ、物事を選ぶ時に見事活躍してくれる結果、コンビニでお菓子を買わずにバナナを買うという選択につながりました。そして痩せただけではなく長年苦しんだ花粉症がこの春なんと発症しなかったのです。
次いで重要なことは仲間ができる事です。勝間塾、サポートメール会員のコミュニティーではさまざまなイベントがたちあがっています。塾長だけでなく、それぞれが自分の得意とすることや目標とすることを一緒にやらない?と手を差し伸べてくれます。
これも多岐にわたり、投資を学ぼう、朝にストレッチをしよう、ロジカルクッキングをしようなど、盛りだくさんです。お互い情報交換しながら前進できます。
大人になってからこんな仲間が出来るだなんて、思ってもみませんでした。
あなたも勝間塾に入ったらこなかった「いつか」がやってきますよ。
ブログ書いています。
注:犬好き以外は開かないように。
http://krs.bz/katsumaweb/c?c=91145&m=174309&v=c97912e7
---ここまで---
いかがでしたでしょうか。
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