ニュース：メールマガジン
パンやケーキを自動化してみる
登録日：2017/02/05
2月5日 日曜日
こんにちは、勝間和代です。
半斤のパン焼き器が来てから、出しっ放しにしているので、いろいろなものが簡単に作れるようになりました。
で、けっきょくパンやケーキって材料の配分が多少変わるだけだから、どちらかというと、焼く方はコモディティで、作る材料をどうやって工夫するかの方が、味に影響する気がします。
先日は、チーズを思い切り練り込んでみたら、ちゃんと
「ポンデケージョ」
の味がする食パンになりました。見かけは食パンなんですけれどもねーーー。
リンゴを思い切り練り込むとか、いろいろ試しています。
小麦粉問題は、逆に、市販の物よりも思い切り少なくできるので、ほんの少しだけ食べて、あとは家族が食べています。
そうなんですよ。作る人って作りたい欲望が８割で、食べたいのは１割とか、２割なんですよね。
なんか、創意工夫が結実するのがおもしろくてしかたないんです、調理。
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勝間塾生のリレーコラムをお届けします！
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勝間塾生のリレーコラム、今月は「勝間塾に入った新人さん」特集です。
勝間塾になぜ入って、どういうことがこの半年、1年で得られたのか、新鮮な気持ちを綴っています。
---ここから---
「知的な大人の部活動」
(Peko、大阪府在住、40代、会社員)
自分は本当にこのままでいいのだろうか？
何かに行き詰まった時、いつでも頭に浮かんでくるのはこんな言葉です。
思えば学生時代から、行き詰まるたびにこんなことを思っていましたが、年齢が上がるとともに頭に浮かんでくる頻度が高くなってきたような気がします。
理由も言い訳もいろいろあるものの、現段階で「離婚歴あり、子供なし、手に職なし、キャリアなし」のかなり行き詰まった状態。
さらに退職が決まっていた今年の６月、後がないと思った自分は以前にはなかったほどの真剣さで、でもまた同じことを思っていました。
またその場しのぎの仕事を見つけて、きっと何となく日々過ごしていくのかなぁと諦めた気分でもありました。
そんな時にふと目についたのが勝間塾でした。
特に深いことを考えていたわけではありませんが、こんなときだからこそ何か始めたかったのと、勝間和代さんを始め、他のきちんとした人たち（自分から見ると他の誰もがきちんとして見えるので）がどんなことを考えているのか、何か面白いことがあるのか、そんな好奇心で入塾してみることにしました。
まず届き始めたサポートメールの内容、自分にはわけのわからない内容で、このまま続けて大丈夫だろうか？と不安に思いながら勝間塾コミュニティーの投稿を見ると、職業や性別のまちまちな塾生さんたちが、思うところを自由に投稿していました。
主に過去のサポメの内容ですが、その時のサポートメール以外の共通の話題もたくさんあり、話題には事欠かないようでしたし、それだけで飽き足らずにイベントが開かれているものもありました。
毎月月例会と課題があるのか……一人でも課題提出して月例会ライブ見るかなぁ…あれ、大阪オフ会でライブビューイングするのか……それなら近いしヒマだし他の塾生に会ってみたいし、行ってみよっかな……
これが今年７月の月例会の時のこと。そして現在に至ります（笑）。
毎日のサポートメールで新しいことを知るのが楽しい。
月例会やオフ会で他の塾生さんたちに会うのが楽しい。
それまで知らなかったストレングスファインダーや人狼ゲームなど共通の話題で盛り上がるのが楽しい。
リアルに会えないイベントでも共通の目標を持って行動するのが楽しい。
元々好奇心旺盛とは思っていましたが、実際に行動できる機会も少なくて、うやむやにしてきたものがたくさんあったのを、塾長や他の方々から少し背中を押してもらって、少しずついろいろなことを知り、時には行動できるようになってきたかも……そんなことを自覚するようになりました。
深いことを考えずに過ごしてきた自分ですが、たぶんそういう自分のことが好きではなかったのだと思います。
今でもまだ完全に好きなわけではありませんが、それでも好奇心に突き動かされて行動している自分は少し変わったのかなと思うし、そんな自分が嫌いではありません。
自分は本当にこのままでいいのだろうか？
冒頭に書いた不安が消えたわけではありません。でもこんな自分でも少し変化したのを感じます。
目標を持ってそれに進む人は素晴らしいけれど、自分はそういうのとはどうも違うタイプみたい。
だけど、このまま知的好奇心を満たしてくれる生活ができれば、もっと変わっていけるかもしれない。
それほど若くもない自分だけど、まだ変われるかもしれない。
今は運よく就職できたけど、この先どんなに環境が変わっても大丈夫ってくらい「自分」をしっかり持って、日々の小さな幸せを見つけていきたい。
そんなことを思いながら、今日も勝間塾を利用して好奇心を満たしています。
---ここまで---
いかがでしたでしょうか。
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