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なるほど、果物や野菜ピューレで調味料を作ればいいのか

登録日:2016/09/14

9月14日 水曜日

こんにちは、勝間和代です。

シュガーレスにしてから、塩こしょうは多用しますが、他の調味料について、甘み系、何にしようかなぁ、と迷っていました。

そして、低温蒸しの平山さんの本を読んでいたら

「低温蒸しした果物や野菜でピューレを作る」

というのが推奨されていて、なるほどーーー、とやってみました。

作ったのは、リンゴ、なし、キーウィのピューレ。そのうち、タマネギとニンジンも作ってみる予定です。

焼いた肉でも、野菜でも、ピューレをかけるととてもおいしい一品が!!

まぁ、よく考えたら、ソースもケチャップもピューレの一種ですよね。だから、自分でシュガーレスでつくればよかったわけです。

うんうん。

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自分マーケティング入門〜その2 自分の顧客を探す

9月22日 火曜日

おはようございます、勝間和代です。

昨日の課題、多くの方が、自分の商品になりそうなものをたくさん、コミュに上げていただいて、うれしいです。私がとっても苦手とすることがたくさん、みなさんの強みにあって、感心しました。

そして、自分マーケティングに欠かせないことは

「自分の強みが生きる顧客を見いだすこと」

です。それは、特定の会社なのかもしれませんし、不特定多数のお客様なのかもしれませんし、いろいろです。

しかし、こういったお客は、

・たまたま近所にあった学校に行って
・たまたまどっかの大学に進んで
・たまたま縁があった就職先に勤めて

というふつーーーーーのプロセスでは、なかなか出会うことができません。多くの人は、たまたま縁があった場所で、向いていても、向いていなくても、そこでなんとか適応しようと努力をしてしまうのです。

そして、それがたまたまーーーーーー、自分のストレングスにぴったりと合っていればいいのですが、まぁ、多くの場合、そんなうまくはいきません。そうすると、会社に行くのが嫌になったり、自分は能力がないのではないかと心配したりしてしまいます。

しかし、違うのです。あなたの能力が生きる場所にいないのです。

では、どうやって探すでしょうか?

一番重要な手段は

「市場との接点を持つこと」

です。

たとえば、転職したいのであれば、石元聖子さんのような良心的な人材エージェントに自分を知ってもらう必要があります。そういった人材エージェントに知ってもらうためには、いま勤めている業界で、

「それなりに名前が聞こえる程度の成果」

を上げることが必要です。活躍して、口コミにならないといけないのです。

あるいは、不特定多数の人に自分を知ってもらうためには

・出版
・ブログ
・メディア出演

など、不特定多数の人が、あなた、という存在を知ってもらう手段が必要です。あるいは、勝間塾のオフ会でも、私が以前出席したような餃子の会でも、なんでもいいのですが、

「自分の顧客になりそうな人か、その顧客の知りあいの可能性がある人」

に会わないといけないのです。

先日、オフ会で

「ゴルフをしている人は、金持ちだからゴルフをしているのですか? それとも、ゴルフをしているからお金持ちになったのですか?」

と聞かれました。私は両方だと思います。少なくとも、10万円くらいのお金を出して、道具と洋服をそろえて、1回1-2万のゴルフ代金を払ってゴルフにいける程度の金銭的余裕は必要です。

そして、その上で、さまざまなコンペに参加したり、どこか地元のクラブに入ったりすれば、自分の顧客になるか、顧客になる人の友人と出会うようになるわけです。

しかし、多くの人は、ほとんど自分の強みも探していないし、また、漠然と知っていたとしても、それを高く買ってくれそうな人と接触するための努力を全くしていないのです。

私がしつこく、コミュへの投稿や、オフ会への出席を誘っているのは、みなさんの出会いの可能性を広げるためです。もちろん、何百人、何千人出会った中で、せいぜい一人か二人しか、あなたの将来の顧客にならないかもしれません。それでも、出会いへの投資をしなければならないのです。

2日目の課題は
「あなたは、自分の強みを積極的に周りに開示して、その強みが行かせる場所を引き寄せるような行動を行ってきましたか? そういった人たちが集まりそうな場所に積極的に出かけたり、あるいは、ブログやメディアに出るための努力を何かしてきましたか?」
です。

明日はブログやメディアなど、より幅広い人への出会いの方法を説明しますが、今回はもうすこし身近なものとして

・転職エージェントに相談したことがあるか
・会社以外の人に定期的に会っているか
・ゴルフや地元の趣味の集まりなど、ある程度お金や仕事に余裕がある人に出会えるチャンスを作っているか

ということを考えてみてください。

---ここまで---

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