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カレー顆粒の連立方程式を解く
登録日：2016/07/01
7月1日 金曜日
こんにちは、勝間和代です。
先日、カレーを作ろうとしたときに、はたと困ったことがありました。それは、うちのカレーは顆粒なので、それを水で戻すのですが、そのときにすでに煮上がっている野菜と合わせようとすると、なんと
・まずゆでてある野菜
・そこに顆粒のルーを入れる
・そこに顆粒の5倍の水をいれる
そして、最終的なこの３つのできあがりの分量の塩分が0.6%にするようにしたいが、ルーにすでに顆粒の8.6%の塩分が入っている
ということになって、いったい、どのくらい顆粒をいれると、ちょうどよく塩分になるのか、暗算では計算がとてもむずかしいのです。
具体的には
(顆粒の量X×7+ゆで野菜の量Y)×0.6%=顆粒の量X×8.6%
の式を解かないと、顆粒をどのらいいれたらいいか、分からないのです(笑)。
で、今回は、ゆで野菜が約700gでしたから、これを逆算すると、
ゆで野菜の量に必要な塩分=700g×0.6%=4.2g
に対して、顆粒の量が(8.6% - 0.7×6)で、すなわち、4.4%
で割り返せばいいことになりますから、
4.2g ÷ 4.4% = 91g
となります。
で、水をその6倍いれれば、完成！！
あるいは、7倍に薄めますから、カレールーの塩分を1.2%くらいと考えれば、だいたい野菜と同量になるように
カレールー+6倍の水
ができればいいわけです。
なんてことを、頭の中で、この前ぐるぐる考えまして、こんな計算をいちいちする人はめったにいないんだろうなぁ、なんて、自分で突っ込みを入れそうになりました(笑)。
小学生の時とかに、塩水をどのくらい混ぜると何％の塩分になるか、理科で習いましたよね？
そうそう、あれ、実は実生活に役立ったのです！！！！
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「『まじめ』から『まっとう』へ」
(フライパン 神奈川県在住 45 歳 会社員)
当時の私は転勤先で人間関係が築けず、とても悩んでいました。
何かヒントが無いかと幾度か書店に立ち寄り、自己啓発コーナーをうろついていました。
時は2008年、カツマーブームの頃。
どの書店でも勝間和代コーナーが特設され、大きなポップで著作が紹介され、いつも賑わっていました。
興味を惹かれその島に立ち寄り、タイトルを確認しました。
『年収10倍アップ』
『日本を変えよう』
『起きていることはすべて正しい』
仰々しいタイトルに「ホントかよ」と内心ツッコミつつ、「出来たらいいな」「本当はそうかも」と心が騒ぎ、幾つか著作を購入しました。
数冊読んですっかりファンになった自分。悪戦苦闘しながらも一端のカツマー気取りで三毒追放やアサーティブなど自己改革を進めて行きました。
いつしか転勤先での人間関係も改善し、信頼出来る友人も出来、人生が好転し始めました。
とは言え仕事は忙しく、新しく出来た友人との約束を直前にキャンセルする事も多々あり、自分の人生への疑問は払拭しきれていませんでした。
そんなある日、仕事中にギックリ腰。
養生の為に仕事を辞め、数か月休んだ後、再就職しました。
しかしそこで待ち受けていたのは過酷な運命。
ブラック企業。パワハラ。サイコパス。
生まれて初めての体験に怯え、ビクビクしながらそこで過ごし、這々の体で逃亡しました。
(今もフラッシュバックに苦しみ中)
どこで人生誤ったのか悩みつつ、困った時の勝間様頼みで、無料メルマガで紹介されていたサポートメールを購読してみる事にしました。
2011 年10 月、ちょうど『まじめの罠』が出版された頃で、初めて受け取ったサポートメールの主題は「まっとうな人になろう」。
「まじめ」だけど「まっとう」でない私。
自分の世間知らずを痛感し、やり切れない思いで一杯でしたが、ボロボロになる前に気付けた事は救いでした。
「小さな質問」「思考の“腐葉土”」「コミットする」など、人が生きるのに必要な英知が凝縮されたメールが毎日届き、その適切さに圧倒され、もっと早く購読しなかった自らの優柔不断を嘆きました。
コミュニティへの私の投稿は「私、だらしないんです」「鬱なので助けて下さい」など、場違いな投稿ばかり。そんな私でも誰かから優しい言葉を頂き、とても救われました。
オフ会では語学や経済、健康、心理学など多岐にわたり、コミュニティではお互い励まし合いながら日々精進しています。
ここは世界が広がる大人の学校です。
毎日気付きの連続で、仲間の優しさに感謝の日々です。
勝間塾長、そしてコミュニティに集う皆様に心からお礼を申し上げます。
ありがとう。
---ここまで---
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