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家で米粉100%でパンを作れるようにしました

登録日:2016/05/14

5月14日 土曜日

こんにちは、勝間和代です。

断捨離の時に古いホームベーカリーを処分してしまったのですが、家でもたまにはパンを食べたいなぁ、と思うようになりました。

ただ、問題は、私が小麦粉アレルギーなこと。毎回ではありませんが、けっこうな頻度で食べるとブツブツがでます。肌荒れもして、口の端が切れます。

なので、米粉で家で焼けるものを探して、まずはクックパッドでレシピを見たら、世の中には

「小麦粉0モード」

のホームベーカリーがあると言うこと。検索してみたら、古いSANYOのホームベーカリーでこのような商品を発見しました。

ホームベーカリー SPM-KP10(D) 商品概要 | ホームベーカリー(三洋) | Panasonic http://krs.bz/katsumaweb/c?c=78327&m=174309&v=1feeb6c2

今は新品でも1万未満で手に入ります。さっそく購入してみて(断捨離後に買ったもので、もっとも大きいものの一つかも!!)、米粉で作ってみました。

結果は

「じゃじゃーーーーん」

専用の粉でなくても、普通の米粉で上手にできました。これで、ピザの生地も、パスタも作れるようです。

なんか、家でパンやパスタ系を食べるのをあきらめていたのですが、1万円で解決できるとは思いませんでした。とっても、とってもうれしいです。

また、いろいろ作って、レポートしてみたいです。

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収入アップ!恋人ゲット!?
「2週間で人生を取り戻す! 勝間式汚部屋脱出プログラム」
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勝間の新著がでました!

その名も

『2週間で人生を取り戻す! 勝間式汚部屋脱出プログラム』

勝間塾のみなさんはよくご存知のように、勝間和代は多趣味でいろいろなモノを買ってきましたが、

ある種当然のごとく、家が散らかってしまっていたわけです(汗)

そんな、勝間がなぜ汚部屋から脱出できたのか?

片づけられないあなた!「ロジカル断捨離」のエッセンスをぜひご一読ください。
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http://krs.bz/katsumaweb/c?c=78329&m=174309&v=751946cf

断捨離前のわちゃわちゃした汚部屋の画像も掲載されている、インタビュー記事も併せてどうぞ
↓↓↓
http://krs.bz/katsumaweb/c?c=78331&m=174309&v=4ebc7032

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勝間塾生のリレーコラムをお届けします!
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勝間塾生になると、毎月「月例会」を視聴することができます。
「月例会」とは何か。今シリーズ"月例会"編のコラムを読めば、
よく分かります。その魅力も十分に理解できるはずです。
あなたもそんな月例会を体感してみませんか?

---リレーコラム本文---

「勝間塾の月例会に出てみよう! 」
(えみこ 神奈川県在住 メーカー勤務)

勝間塾では毎月20日頃、月例会が行われます。年度ごとに勝間塾のカリキュラムが組まれ、

毎月のテーマが決められています。

課題本や課題が1か月前に出され、ご自分のペースで取り組みます。月例会は、その時のテーマに応じて、勝間さんがお話をされる時とゲストの方がお話をされる時があります。ゲストの方は勝間さんの人脈で、いろんな方が参加されます。

月例会後に後オフという、懇親会があるのですが、勝間さん・上念さんだけでなく、ゲストの方も参加して下さる時もしばしばあります。せっかく月例会に参加された後は、後オフにもぜひ参加してみてください。講師の方と直接お話できるチャンスです。

月例会は会場に行って、そこで受講することができるほか、中継で見たり、あとで音声や映像で受講することも可能です。

会場受講すると、講師の方のお話が終わったあとに質問できる時間があります。会場受講の特権です。

一流の講師の方のお話を直接うかがえるのが

月例会受講の最大のメリットです。会場受講の場合には、普段「勝間コミュニティー」という勝間塾のSNS上で知り合いになった塾生とリアルに会える場でもあります。オンラインでの交流にとどまらず、実際にお会いすることで、より深い話ができるようになることが多いと感じています。

私は一昨年の11月中旬の入塾ですが、月例会の中で強く印象に残っている回を二つあげると、初回参加の堀江貴文さんの時、そしてインデックス投信を実際に始めるきっかけとなった投資ファンドマネージャーの藤野英人さんの時です。

月例会のテーマとして特に印象に残っているのは、直近ではこの1月に行われたキャリアの回です。勝間さんがお話された内容はご自身の

経験に基づく、示唆に富んだものでした。それだけではなく、その時勝間さんが出された課題がすごい、と思いました。自分のキャリアプランを必ず書いて、勝間コミュニティーにアップし、それを自分の目にとまるいたるところに貼っておく、ということ。それは私も実行して、手帳に貼り付けたものを見返し、やるべきことを忘れないようにしています。

4月からのカリキュラムは、これまで以上に塾生のニーズに合わせて組んだそうです。課題をやってみて、参加して話を聞くことで、何かしら得られるものがあると思います。

勝間塾に入られたら、ぜひ月例会に参加してみてください。自分の可能性を引き出すヒントがきっとあるはずです。



---ここまで---

いかがでしたでしょうか。

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