ニュース：メールマガジン
ぎゃーーー、ビストロのスチーム機能も優れものだった！！
登録日：2016/02/26
2月26日 金曜日
こんにちは、勝間和代です。
最近、スチームしてから煮物や焼き物をすることを覚えて、ヘルシオ１台だと、ちょっと蒸し物の台数がたらなくなってきました。
なので、ビストロのスチーム機能も使うようになったのですが、これまで
「水蒸気プラスヒーター」
という機能がよくわからず(説明書にも、スチームについては半ページしかなくて、ほとんどレシピでも中華まんあたためとか、茶碗蒸しくらいしか触れられていいな)、あまりつかったことがなかったのですが、どうも、 やってみると
「ヘルシオの１００度のスチームと同じ分数では、やや足らない程度」
という印象を持っていて、一度、温度を測ってみました。
そうしたら、案の定(?)、私の大好きな９０度ちょっとくらい。しかも、これ、ヒーターというのは、要はオーブンのことですから
「スイッチ１つでできる、スチーム型の低温オーブン！！」
だったのです。なので、蒸し物はもちろんのこと、ふつうにおかずやご飯の温め直しも、このスチームでOKです。
しかも、ヘルシオと違って
「同じスチーム式でも、水の量があまりいらない」
というメリットがあり、準備も、後処理も楽です。特に、終わった後に、水を捨てなくていいのが楽です。
これ、使いこなし次第では、絶対に電子レンジ機能より便利です！！！！
あいかわらず、家電の中には、いろいろと宝物の機能が混ざっています。もう少し、ビストロのスチームも使いこなしてみようと思います。
ヘルシオないけれどもビストロある方、ぜひ、このスチーム機能も研究してみてください！！
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勝間塾生のリレーコラムをお届けします！
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塾生コラム新シリーズ「新入生行く年来る年編」をお送りいたします。
2015年に、サポートメールに登録した人、勝間塾に入塾した塾生、
勝間塾での最初の一年を、どう過ごしたのでしょうか。
どんな変化が起きたのでしょうか。
---リレーコラム本文---
「未来の自分に期待する幸せ」
(コミュ名：yusano 東京都在住 37歳 会社員)
ミラノ留学後に今の仕事に就いて、早6年が経ちます。アパレル業の企画、コーディネート、来日された方のアテンドや、イタリア出張時のリサーチ等が主な業務です。仕事はとても楽しく、やりがいもあり、人間関係にも恵まれています。
けれど、心はモヤモヤとしていることを実感していました。そして、そのモヤモヤの原因を掘り下げることもせずに放置していました。「何かを変えたいけれど、何をすればいいのかわからない。まずは与えられた仕事をこなしていこう、そうすればきっと答えが出てくるはず。」と思い込んで、あっという間に時が経ちました。
その思いを抱えていた時です、勝間塾に出会ったのは。毎日届くサポートメールを読み、課題をコミュニティサイトにアップし、サポートメールのバックナンバーを隅から隅まで読みました。興味のあるオフ会に参加したり、他のメンバーのコメントを熟読したりする日々が続きました。
心のモヤモヤの正体がうっすらと分かってきたのは、その一か月後です。
１仕事は楽しいけれど、自分の強みをもっと生かしたいという気持ち
２仕事だけの人間関係しか無かった為、プライベートのお付き合いや人間関係があまり充実していないという気持ち
モヤモヤの正体が分かってきたので、少しずつ改善することにしました。少しずつ改善するという行動を重ねている毎日が、今、楽しくて仕方がありません。
仕事では昇給が叶い、アサーティブに振る舞うことを意識することで、コミュニケーションが円滑になることを学びました。
小さなことで落ち込んで。原因探しをする癖があったのですが、「問題解決をしよう」という癖が加わりました。
実は、モヤモヤしていた時、他力で原因を外に求めていたので、毎日星占い見る習慣があったのですが、今は、すっかり無くなりました。
たった一か月で大きな変化を実感しています。これからも、毎日毎日「小さくて新しいチャレンジ」を積み重ねていきたいです。
未来の自分に期待が出来る、ってとても幸せなことです。
---ここまで---
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