登録日:2014/09/15
9月15日 月曜日
こんにちは、勝間和代です。
前から嘆いていた
「東京駅や品川駅で、新幹線構内に入ってしまうと、駅弁のコスパがものすごく悪い」
という問題ですが、これは、どうしてもJRの子会社系とかが寡占してしまっているのでそうなってしまうので、利便性とのトレードオフですから、そこで、決意しました。
「私の利便性を犠牲にして、努力をして、美味しいお弁当を手に入れてから、新幹線に乗ろう」
まぁ、たいしたことではありません。エキュート(駅ビル)に寄る時間を15分作るだけです。そして、本当に豊富で美味しそうな、お弁当屋さんやお総菜屋さんがたくさんある中で、好きなものを選ぶことにしました。
おかずとおにぎりとお漬け物などをバラバラに、それぞれの専門店で買うことも出来ますし、一流料理店のお弁当なども買うことも出来ます。
そして、買い終わったら、まだ時間があったら、スタバに行ってラテを買って、完了。
どうせなら、
「いろいろなお弁当選びを楽しむ」
という時間にしてしまえばいいのだとようやく、納得しました。
そういえば、某飛行機のプレミアムシートではお弁当が出るのですが、その時に
・航空会社子会社系のお弁当
・コラボ系(地元のどこか別の会社が作っている)のお弁当
ではもう、全然違うのです。羽田発ですと、ほとんど、子会社系になってしまいますが、例えば、福岡とかから戻ると、コラボ系に当たります。
子会社系は、とにかく
・ご飯はお餅みたいにくっついている
・おかずは味がおおざっぱ
で、見回すと、自分の別のお弁当を持ち込んでいるお客さますらいました。
一応、CAさんに
「コラボ系増やしてください」
とお願いしたのですが、やはり、市場競争で勝ち抜いてきている会社と、親会社の市場に守られている会社では、違うなぁ、と考えることしきりです。
高速道路もSAやPAが民営化した後、見違えるように美味しく・安くなりましたが、飛行機会社の機内食もぜひ、もっと市場の会社から調達してほしいものです。
あと、新幹線構内にも、ぜひ、競争原理を!!
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