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生クリームと黄身と砂糖だけで作るアイスクリームはびっくりするほど美味

登録日:2017/07/16

7月16日 日曜日

こんにちは、勝間和代です。

アイスクリームを自宅で作り始めて、はじめは付属や一般的なレシピに従って、生クリームと牛乳を半々にして、そこに黄身と砂糖で作っていたのですが、どうもそれだと、いわゆる高級アイスクリームに比べて、

「しゃりしゃり」

感が残ります。

原因は、牛乳だと考えて、思い切って、

「生クリーム200ccを泡立てて、そこに黄身と砂糖を混ぜた物を投入する」

方法に変えてみました。

そうしたら、ビンゴーーー、です。

なめらかさがすごいし、冷凍庫でも固くならないし、しゃりしゃり感がゼロ。

コストはだいたい、ハーゲンダッツ3つ分弱くらいで、400円くらいというところでしょうか。

まぁ、要は冷たくなった泡立てた生クリーム食べているだけなので、まぁ、そりゃ、おいしいですよね。

アイスクリームメーカー持っている方、良かったら、試してみてください。

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勝間塾生のリレーコラムをお届けします!
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「勝間コミュニティ歴4年、僕は毎日が変わりました」
(ぞの、20代、愛知県在住、サラリーマン、ブロガー)
---リレーコラム本文---
こんにちは、勝間コミュニティ歴4年の「ぞの」です。
何度もメルマガに登場しているのですが、覚えていただけてますでしょうか?
初めましてでしょうか?

そんなことは、大して重要ではありません。
このメルマガを読み終えたあなたに、「ある行動」をしてもらうことの方が、3倍くらい重要だからです。
それでは、少しだけ僕の話にお付き合いください。

社会人2年目の涼しくなってきた季節。
あの頃の僕は、これから先の人生を、どうやって生きていこうか迷っていました。
正確には「自分が社会のためにできることなんてない」と、無力感に苛まれていました。
そんな時に、たまたま勝間コミュニティという存在を知ったのです。

初めて勝間コミュニティの活動に参加したのは、名古屋で行われた月例会でした。
テレビの中でよく見ていた勝間さんが目の前にいる、それを囲んでいる人たちは活き活きとしている。
「自分が求めていた世界はここだ」と、直感で思いました。

しかし、不思議なものです。
なんで僕は、「自分が求めていた世界はここだ」と思ったのでしょうか。
イベントへ参加するだけでなく、自ら企画をし、生活の中心となる程に勝間コミュニティを活用し始めたのでしょうか。

僕の見解では、こういう理由だと思っています。
「自分らしく生きてる人がたくさんいるから」

勝間コミュニティには、塾長を始め、生きることが楽しそうな人がたくさんいます。
自分がやりたいことをやって、社会へ貢献している人たちです。
つまり、僕が悩んでいたことを実践している人が、勝間コミュニティにたくさんいるということです。

このような人たちに囲まれること数年、今の僕はどんな心境で生きているのか。
はっきり言って、毎日がめっちゃ楽しいと思っています。

最高と思える仲間たちがいっぱいいますし、大好きな活動が増えました。
仕事だって、プライベートだって、すごく充実したものへと変化しました。
何より、自分らしく生きられるようになったのです。
環境が変われば、自分も変わっていくということを、身をもって体験することができたのです。

まとめましょう。
僕が最初に言った「ある行動」とは、何か気になりますよね。
それは「自分らしく生きる行動」です。
僕のように、毎日がめっちゃ楽しい、と感じてもらいたいのです
そのための方法として、勝間コミュニティか僕のブログ(ぞのドットコム:http://krs.bz/katsumaweb/c?c=90218&m=175424&v=bce7a53e) を覗いてみると、何かヒントがあるかもしれません。
他にもたくさんの方法があると思いますので、何かチャレンジしてみてください。

---ここまで---

いかがでしたでしょうか。

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